Birnen dessert rezepte

Anschließend die restlichen Haferflocken auf die Dessertgläser verteilen.

Bis zum Servieren bewahre ich die Gläser im Kühlschrank auf. Alternativ etwas Schokolade zuerst auf dem Teller verteilen, die Birne darauf betten und mit Schokoladensoße übergießen. Für mich ist das eine geniale Kombination und bei diesem Birnen Dessert mit Kardamom und Zimtknusper ergibt das eine tolle, herbstliche Geschmacksexplosion.

Im Handumdrehen gelingt dir zum Beispiel unser süßer Auflauf: der Birnen Crumble.

Birnen Crumble: Das einfache Rezept

Zutaten für 1 Auflaufform (⌀26)

  • 600 g Birnen
  • 60 g Walnüsse
  • 200 g Mehl
  • 120 g Zucker
  • 125 g Butter (kalt)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Zitronensaft
  • Butter zum Einfetten

Schmeckt mit Vanilleeis oder auch mit Joghurt: Birnen-Crumble.

©stock.adobe.com/sriba3

Zubereitung

Schritt 1

Gleich im ersten Schritt kannst du deine Auflaufform einfetten und deinen Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 °C) vorheizen.

Schritt 2

Dann kümmerst du dich um das Obst.

Dann bist du bei uns an der richtigen Stelle. Die Birne Helene gehört eindeutig dazu, das sind die Gründe dafür:

  • Sie vereint Frucht, Schokolade und Vanille zu einem einzigartigen Dessert.
  • Warm und kalt, flüssig und fest – die vielen verschiedenen Temperaturen und Konsistenzen machen einfach Spaß beim Essen.
  • Der Nachtisch ist schnell und einfach zubereitet, perfekt fürs Weihnachtsessen oder einen Abend mit Freunden.
  • Ich achte bei meinen Rezepten gerne auf Saisonalität. Wenn meine geliebte Beerenzeit vorbei ist, bereite ich gerne herbstlich-winterliche Früchte wie Äpfel und Birnen zu einem tollen Dessert zu.
  • Da ich den Sud ohne Alkohol zubereite, können Kinder wie Erwachsene die Birnen genießen.

    Viel Spaß beim Stöbern!