Bananenbrot mit datteln thermomix
Die Schadstoffe können jedoch durch intensives Waschen aus Naturreis entfernt werden, wie das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) bestätigt.(1)
(1) https://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2015/14/reis_und_reisprodukte_enthalten_viel_anorganisches_arsen-194362.html
Portionen: 12
Eine Portion entspricht einer ca.
Sie enthalten B-Vitamine und die Aminosäure Tryptophan, welche von unserem Körper in das Hormon Melatonin umgewandelt wird.
| Nährstoff | Obere Grenze | Referenz | Menge |
| Energie inkl. Wenn die Kastenform zu groß ist, einfach die Form nur zur Hälfte ausfüllen oder die Zutaten im Rezept verdoppeln. ⬇️ 📺 Bananenbrot im Video mit Dési:Schau dir gern auch das Video mit Dési an, in dem sie Schritt für Schritt zeigt, wie einfach und schnell du ein Bananenbrot mit dem Thermomix® backen kannst: 5 Tipps für saftiges Bananenbrot
| – kcal | 2.043 kcal | 195 kcal |
| Kohlenhydrate gesamt | – g | 303,7 g | 35,0 g |
| davon Zucker | – g | – g | 13 g |
| Ballaststoffe | – g | > 30,0 g | 3,1 g |
| Eiweiß (Protein) | 120,0 g | 48,0 g | 4,2 g |
| Fett | – g | 69,3 g | 4,8 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | – g | 16,2 g | 0,9 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | – mg | 30.050 mg | 1.814 mg |
| davon gesättigte Fettsäuren | – mg | 23.115 mg | 1.792 mg |
| Salz | 6,00 g | 3,75 g | 0,18 g |
| Lactose | – g | – g | 0,0 g |
| Fructose | – mg | – mg | 4.910 mg |
Alle Nährstoffangaben wurden mit Hilfe einer professionellen Ernährungssoftware auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels individuell berechnet.
Ehrlicherweise muss ich hier auch schreiben, dass Ayurveda empfiehlt, Bananen nicht mit anderen Lebensmitteln in einer Speise zu kombinieren. Je kleiner die Datteln zerschnitten werden, desto besser lassen sie sich später im Teig verteilen.
Schritt 3: Butter und Zucker verrühren
Als nächstes werden die Butter und der braune Zucker in einer großen Rührschüssel mit einem Rührbesen oder Handmixer cremig gerührt.
Schritt 4: Eier und Bananen hinzufügen
Anschließend werden die Eier dazugegeben und sorgfältig untergerührt.
Und etwas Extravaganz und Sonntags-Kaffeekränzchen-Glanz bekommst du mit dem Banana-Cheesecake-Bread in dein Bananenbackwerk.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
In einer verschließbaren Box in Bienenwachstücher verpackt hält sich das fertiggebackene Brot im Kühlschrank bis zu einer Woche.
Bananenbrot ist seit Jahren der Renner – nicht nur bei Familien mit kleinen Kindern. 3 Bananen, Mandelmilch und Apfelessig zufügen und 20 Sek. | Stufe 6 pürieren.
| Stufe 3 untermengen. Beides kannst du ganz einfach im Thermomix® mahlen.
Die Antwort: Ja. Die gereiften Bananen sind voll mit wertvollen Oligosaccariden, die dir einen ordentlichen Energieschub verpassen.